早春谨防食物中毒

来源：澎湃新闻网日期：2024-06-12 阅读：

早春严防食物中毒

早春谨防食物中毒

随着气温的逐步增高，各种致病微生物也开始频频繁殖，加之冷饮食品及熟肉制品大量上市，一旦不注意，极可能会出现食物中毒现象。

缪教授说，一般温度达到20℃就比较合适细菌生长。现在这个季节蔬菜生长最旺盛，为了防虫，菜农可能会用大量农药。因此，蔬菜冲洗后务必要浸泡半小时以上。

食品中毒者一旦发现最初症状，应赶快送医院，越早发现越容易抢救，如果超过两个小时，毒物吸收到血液里就比较危险了。（新闻晚报）

上海：春雨今朝至冬衣尚需慢慢脱

延续“干旱”了两星期的申城今天将迎来一场春雨。气象部门昨日泄漏，这次降水可能会断断续续，预计今天白天起本市将为多云转有时有雨，明天小雨就将渐渐停歇。

早春的申城还是较为干燥，自2月2日的一场雨之后，市民已两个星期没有见到“天落水”。据最新气象资料分析，本市昨天夜里受弱高压控制，以多云天气为主。预计本市今天受高空低压槽影响，有一次降水过程，最高气温为14摄氏度。

上海中心气象台首席预报员戴新甫表示，此次降水的雨量不会太大，当日气温变化幅度也很小。不过，由于2月的申城依然可能出现低温天气，市民切不可过早脱下冬衣。

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