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有利于青春期女性健脑_家庭保健

来源:澎湃新闻网  日期:2023-11-15  阅读:

     少女无不希望自己大脑聪明,智力发达。而这些则与营养密切相干。现代科学研究证明,人脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素b1、尼克酸等。由于,少女的膳食营养除满足大脑需要的热量以外,还要特别注意以上营养物质的充足供应。营养学家指出,常常食用以下常见的食品,对健脑很有好处。

     蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋干细胞治疗脑梗的费用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物资。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必须的。因此,少女每天吃1两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。

     动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。常常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足饼气,就能有效地提高大脑的工作效率。

     鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素b1、维生素b2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物资。

     大豆和豆制品含有约40%的优良蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素b1、维生素b2等,是理想的健脑食品。

     小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1等营养万分,有"健脑主食"之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

     硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,常常食用,对改良脑营养供给很有好处。

     黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1,均为大脑代谢所需要的物质,因此减缓卵巢早衰的办法,它被人们称为"健脑菜"。

     枣中含有丰富的维生素c,第100g鲜枣内含维生素c380-600毫克北京干细胞机构,酸枣达1380毫克。

     需要注意的是,糖不宜多吃。由于糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境不利于神经系统的信息传递,从而使头脑反应缓慢。

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