推荐！厨房里的“食物医生”

来源：澎湃新闻网日期：2024-06-11 阅读：

推荐！厨房里的“食品医生”

厨房不仅是一个制造美味的地方，它还有个新用途，那就是用来治病。别看很多东西都不起眼，可是，一有个头疼脑热的，还真能派上用场，而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不但充饥果腹，还均具有着特殊的防病治病作用。

应该说，以食品来防病治病，成了当今保持健康的一条捷径。因此，特向你推荐以下各种“食品医生”。

“内科医生”

啤酒→心脏病

实验证明，如果保持1天喝1杯啤酒，就会大大下降患心脏病的可能性。必须提示大家的是，啤酒可以治病也可致病，关键是饮用的量。如果每天饮1杯就可预防心脏病，1天饮两杯或以上反而会引发心血管疾患。

橘子汁→高血压

橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C，有助血压的下落。因此，养成经常饮用橘子汁的习惯，有助保持正常血压，同时也减少了由高血压引发心脏病的危险。

鱼→哮喘

研究发现，多吃鱼可以润肺、补肺，从而可以缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，就像在急诊室里医生会用合镁类药物来缓解哮喘症状一样。对患哮喘的病人，医生建议3餐中最少吃1次鱼类或其他海产类食品。

生姜粉→恶心

恶心一般由低血糖造成，生姜能让血液保持一定含糖水平。如果晕车，不妨带上一些生姜粉，提早服用可以很好地预防头晕和呕吐。

糖→打嗝

打嗝虽不是什么大病，但久嗝不止还是很烦人的。可以试一试在舌头下面放一勺糖。这类做法的科学解释还不很清楚，有的医生说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，就会中断某些神经信号，其中包括引发打嗝的膈神经。

玉米→肾炎

玉米有利尿消肿、降压作用，日本民间用玉米1份，加热3份煎汤代茶，早晚饮服，医治慢性肾炎水肿。

茶→头痛

头疼一般多由血管变化而起，此时喝杯茶，茶中的咖啡因可以抑制血管收缩，减轻头痛。