饮食提醒 老年人适宜每周吃一次猪蹄

饮食提醒 老年人适宜每周吃一次猪蹄

配方： 鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克。

制法： 将鳖肉切块，百部、地骨皮、黄芪、生地装入纱布袋中，封口。把鳖肉放入沸水锅中，撇去浮沫，加入药物和姜片、葱段、黄酒。先用武火煮沸后，改用文火炖煮1小时。去药袋，加食盐、味精调味，再煮一二沸即成。

功效： 益气养阴，抗痨。

用法： 每日1次，佐餐食用，连食7～10日。

健康提示：

1. 此汤菜中鳖肉具有大补肝肾之阴、潜敛浮阳、退虚热、通血脉、散结、消症等多种功效。

2. 生地、知母、百部、地骨皮，滋阴清热，凉血润燥，下气止咳，共组成滋补强壮的菜肴。

3. 本汤菜对阴虚火旺者有特效，对肺结核患者疗效尤其显著。

食物相克：

甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

针对闭经干细胞是否可以治疗好卵巢早衰的解决办法耳朵聋耳鸣是什么原因引起的脑出血后遗症可以治疗好吗