中国女性最好食谱“一至七”
来源:澎湃新闻网 日期:2024-06-11 阅读:中国女性最好食谱“一至七”
科学家研究发现,一样吃某些食品,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,缘由自然很多,但与食物搭配是不是科学公道不无关系。据此他们推荐一种具有特点的、合适中国女性健美的膳食最好模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,3勺素油,四碗粗饭,5份蛋白质食品,6种调味品,7杯汤水。
一个水果
每天吃含维生素丰富的新鲜水果最少1个,终年坚持会收到明显的美肤效果。
2盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿色彩的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄取量应保持在400克左右。
3勺素油
每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这类不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造修长体形、保护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭
每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
5份蛋白质食品
每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这类以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少许的动物性蛋白质的方法,不但经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
6种调味品
酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,和调理生理和美容健身等不同功能。
7杯开水
茶水和汤水7杯,以补充体液,增进代谢,促进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
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