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虾米怎样做好吃 这样做最好吃

来源:澎湃新闻网  日期:2023-11-15  阅读:

虾米是常见的海鲜食品,一般,虾米主要是煲汤的时候放点提鲜用的,那么虾米还有什么其它吃法吗?虾米怎样做好吃呢?今天小编就为大家推荐几款以虾米为主料的虾米菜谱,希望大家喜欢。  冬菇虾米豆腐煲  材料  1干细胞治疗卵巢早衰在要花多少钱. 豆腐一大块,切成6小块;  2. 冬菇6颗;  3. 虾米1小把(虾米事前洗干净,然后用少量清水浸泡);  4. 红萝卜一根切斜片;  5. 广式香肠1根切斜片;  6. 蒜头两瓣切粒;  7. 葱或香菜少许;  8. 调味料:生抽、老抽、蚝油、料酒、糖各适量。  做法  1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出;  2. 把碟子上过剩的水倒掉,并用厨用纸巾吸干水份;  3. 热油锅,将豆腐煎至金黄,盛起备用;  4卵巢早衰去哪个医院好. 另热油锅去哪里治疗卵巢早衰,放蒜粒爆香,再加入冬菇、虾米、香肠、红萝卜炒香;  5. 砂锅内放少量油烧热,放入豆腐和完成步骤4后的材料以及浸泡虾米的水,加调味料,转中小火烧5分钟;  6. 勾芡,撒上葱花或香菜,便可。  虾米菜脯煲饭  材料:白米155公克,虾米20公克,菜脯30公克脑出血病人恢复期特别烦躁怎么办?,蒜末20公克,红萝卜丁30公克,水240公克,油1小匙,盐1小匙。  做法  1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯略微沖洗干净,挤干水份。  2.起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒匀后盛起。  3.将作法2炒好的材料放入砂锅中,加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。  4.待作法3砂锅内水份烧干后转小火,沿砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖撒上葱花便可。

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